Yeni Tasarlanacak Mutfak Masa ve Beklentilerinin Belirlenmesi: Bartın İli TOKİ Konutlarına Yönelik Bir Uygulama

Abstract

Küçük olan mutfaklarda yer alan masa ve sandalyeler, kullanım alanını daraltmakta ve ev hanımlarının rahat çalışmasını engellemektedir. Bu kapsamda örneklem olarak ele alınan Bartın İli TOKİ (Toplu Konut İdaresi) konutları incelendiğinde, konutların mutfaklarının küçük olduğu görülmekte ve mutfakların bir cephesinin alt ve üst dolaplar ile beyaz eşya ve tezgâh için ayrıldığı, diğer cephesinin ise genellikle mutfak masası ve sandalyeleri için ayrıldığı görülmektedir. Bu çalışmada, Bartın ili TOKİ konutlarında oturan bireyler ile yapılan yüz yüze görüşmeler sonucu yeni tasarlanacak mutfak masa ve sandalyelerinde aranan özellikler incelenmiştir. Yüzyüze görüşmeler sırasında tasarımı yapılacak mutfak masa ve sandalyelerinden beklenen özellikler sorulmuştur. Çalışma kapsamında elde edilen veriler SPSS programı yardımıyla analize tabi tutulmuştur. Ayrıca ölçeğin örneklem grubu için güvenirliliğinin belirlenmesi amacıyla Cronbach Alpha katsayısı hesaplanmıştır.Sonuç olarak yeni tasarlanacak bir mutfak masası ve sandalyeleri için en önem verilen özelliğin sağlam olması ve fiyatının düşük olması olduğu sonucu çıkmıştır. Ayrıca masa ve sandalyalerin estetik görüntüye sahip olmasına kadınların daha çok önem verdiği ve evli olan bireylerin masa ve sandalyelerin az yer kaplamasını daha çok istedikleri tespit edilmiştir.