OTEL İŞLETMELERİNİN HELAL NİTELİĞİNİN MÜŞTERİ DEĞERLENDİRMELERİNE YANSIMALARI: İSTANBUL’DAKİ HELAL KONSEPTLİ OTEL İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorBilgin, Yusuf
dc.contributor.authorKarakaş, Ayhan
dc.contributor.authorKarakaş, Ayhan
dc.date.accessioned2025-10-18T08:26:28Z
dc.date.created2017
dc.date.issued2017
dc.departmentFakülteler, İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
dc.description.abstractBu araştırmanın amacı, otel işletmelerinin helal niteliğinin müşteri değerlendirmelerine yansımalarını incelemektir. Araştırmanın evrenini, İstanbul'da faaliyet gösteren 22 helal konseptli otel işletmesi oluşturmaktadır. Araştırmada nitel yöntem kullanılmış ve araştırma verileri doküman inceleme tekniği ile elde edilmiştir. Elde edilen veriler, betimsel analiz tekniği kullanılarak analiz edilmiştir. Analiz sonucunda, helal otel işletmelerine yönelik müşteri değerlendirmelerinin otel işletmelerinin fiziksel özellikleri, personel özellikleri ve yiyecekiçecek hizmetleri üzerinde yoğunlaştığı tespit edilmiştir. Ayrıca, müşteri değerlendirmelerinde otel işletmelerinin helal niteliğine oldukça sınırlı bir şekilde yer verildiği, otel işletmelerinin helal niteliğinin bazı müşteri değerlendirmelerine negatif etki ettiği belirlenmiştir
dc.identifier.endpage926
dc.identifier.issn2147-9208
dc.identifier.issn2147-9194
dc.identifier.issue4
dc.identifier.startpage911
dc.identifier.trdizinid267538
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/267538
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11772/18691
dc.identifier.volume13
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofUluslararası Yönetim İktisat ve İşletme Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzTR-Dizin_20251017
dc.subjectOtelcilik
dc.subjectKonaklama
dc.subjectSpor ve Turizm
dc.subjectİşletme
dc.titleOTEL İŞLETMELERİNİN HELAL NİTELİĞİNİN MÜŞTERİ DEĞERLENDİRMELERİNE YANSIMALARI: İSTANBUL’DAKİ HELAL KONSEPTLİ OTEL İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ
dc.typeArticle
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication8a9bba35-dd30-4801-b73a-fc540cdff3f1
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery8a9bba35-dd30-4801-b73a-fc540cdff3f1

Dosyalar

Orijinal paket

Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
18691.pdf
Boyut:
258.87 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Koleksiyonu