Destinasyon Yiyecek İmajının Tutum ve Tekrar Satın Alma Niyeti Üzerindeki Etkisi

Abstract

Çalışmanın amacı, destinasyon yiyecek imajının tutum ve tekrar satın alma niyeti üzerindekietkisini belirlemektir. Bu amaçla veriler 2018 yılının Aralık ayında Gaziantep’te bulunanTurizm İşletme Belgeli restoranlarda yemek yiyen bireylerden kolayda örneklemeyöntemiyle toplanmıştır. Elde edilen 580 veri üzerinden analizler gerçekleştirilmiştir.Analiz sonuçlarına göre bireylerin Gaziantep ile ilgili yiyecek imajı algısının yüksek olduğugörülmüştür. Destinasyon yiyecek imajı, tutum ve tekrar satın alma niyeti arasında yüksekdüzeyde olumlu yönlü ilişkiler olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Destinasyon yiyecek imajınıntutum ve tekrar satın alma niyeti üzerinde anlamlı bir etkisi olduğu görülmüştür. Aynızamanda tutumun da tekrar satın alma niyeti üzerinde etkisi olduğu tespit edilmiştir.