dc.contributor.advisor | KURGUN, Osman Avşar | |
dc.contributor.author | EMİR, Gökhan | |
dc.date.accessioned | 2018-10-02T10:45:49Z | |
dc.date.available | 2018-10-02T10:45:49Z | |
dc.date.issued | 2018-07-03 | |
dc.date.submitted | 2018-07-03 | |
dc.identifier.govdoc | YÖK TEZ NO: 506821 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11772/452 | |
dc.description.abstract | Türkiye genelinde ev pansiyonculuğu; pansiyonculuk ve ikinci konutların turizme açılması şeklinde yapılmaktadır. Ancak, ev pansiyonculuğu herhangi bir plan-program dâhilinde yapılmadığından beklenen sonuç alınamamaktadır. Bu bağlamda, eski bir ev pansiyonculuğu merkezi olan ve Türkiye’nin Batı Karadeniz Bölgesi kıyısında yer alan Bartın ilinin Amasra ilçesinde işletilmekte olan ev pansiyonlarının turizme yeterince hizmet verip vermediği konusunda pansiyon sahipleri ve paydaşların algıları ve uygulama sorunları araştırılmış olup ilgili kamu ve özel sektör kuruluşlarıyla bu konuda bilgi alışverişinde bulunulmuştur. Amasra’da işletilmekte olan ev pansiyonlarının büyük bir kısmının turizm amaçlı kullanılmadığı, geriye kalan az bir bölümünün turizme hizmet edecek düzeyde çalıştırıldıkları tespit edilmiştir.
Amasra’daki turistik ev pansiyonlarının turizme daha iyi hizmet verebilmeleri için; denetimlerin artırılması ve yasalara uymayanlara devletin yaptırım gücünün kullanılması, ev pansiyonlarının da diğer konaklama işletmeleri gibi sınıflandırılması, bütün ilgililerin daha koordineli biçimde çalışmalarını sağlamak amacı ile Kültür ve Turizm Bakanlığı’nca hazırlanacak “Ev Pansiyonculuğu Yönetmeliği” nin biran önce çıkartılıp uygulanması ve ev pansiyoncularının derneklerinin oluşturulmasının gerekliliği önerilmiştir. | en_US |
dc.description.tableofcontents | İÇİNDEKİLER
TEZ ONAY SAYFASI İİ
YEMİN METNİ İİİ
ÖZET İV
ABSTRACT V
İÇİNDEKİLER Vİ
TABLOLAR LİSTESİ İX
ŞEKİLLER LİSTESİ X
EKLER LİSTESİ Xİ
GİRİŞ 1
BİRİNCİ BÖLÜM
PANSİYON VE PANSİYONCULUK
1.1. PANSİYON VE PANSİYONCULUK 3
1.1.1. Pansiyonculuğun Önemi 3
1.1.2. Pansiyonların Özellikleri ve Konaklama İşletmelerindeki Yeri 4
1.2. PANSİYONCULUĞUN GELİŞİM SÜRECİ 8
1.2.1. Amerika ve Avrupa’da Pansiyonculuk 8
1.2.2. Türkiye’de Pansiyonculuk 11
1.3. PANSİYONCULUKLA İLGİLİ YASAL DÜZENLEMELER 13
1.3.1. Amerika ve Avrupa’da Pansiyonların Yasal Durumu 14
1.3.2. Türkiye’de Pansiyonların Yasal Durumu 16
1.4. PANSİYONLARIN PAZARLANMASI 17
1.4.1. Amerika’da Pansiyonların Pazarlanması 17
1.4.2. Türkiye’de Pansiyonların Pazarlanması 18
İKİNCİ BÖLÜM
EV PANSİYONCULUĞU, AMASRA VE TURİZM ALGISI
2.1. EV PANSİYONCULUĞU 20
2.1.1. Ev Pansiyonculuğu Tanımı 20
2.1.2. Ev Pansiyonculuğunun Özellikleri 23
2.1.3. Ev Pansiyonculuğunun Sosyo-Kültürel ve Ekonomik Profili 27
2.1.4. Ev Pansiyonculuğunun Mahalli İdareler ve Belediyeler ile İlişkisi 30
2.2. AMASRA’DA EV PANSİYONCULUĞU 31
2.2.1. Amasra Tarihi 32
2.2.2. Amasra Coğrafyası 33
2.2.3. Amasra Turizmi 34
2.2.4. Amasra’da Ev Pansiyonculuğu 39
2.3. TURİZM ALGISI VE AMASRA’DA EV PANSİYONCULUĞU ALGISI 40
2.3.1. Turizm Algısı 41
2.3.1.1.Turizmin Ekonomik Etkilerine Yönelik Algı 42
2.3.1.2.Turizmin Kültürel Etkilerine Yönelik Algı 43
2.3.1.3.Turizmin Çevresel Etkilerine Yönelik Algı 44
2.3.2. Turizmde Algı Yönetimi 45
2.3.3. Amasra'da Ev Pansiyonculuğu Algısı 46
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
AMASRA’DA EV PANSİYONCULUĞU ALGISI VE UYGULAMA
SORUNLARINA YÖNELİK ARAŞTIRMA
3.1. ARAŞTIRMA KONUSU İLE İLGİLİ YAZIN 48
3.2. ARAŞTIRMA 58
3.2.1. Araştırmanın Sorunsalı 58
3.2.2. Araştırmanın Amacı ve Önemi 58
3.3. ARAŞTIRMANIN YÖNTEMİ VE TASARIMI 59
3.3.1. Evren ve Örneklemi 61
3.3.2. Veri Toplama Aracı ve Süreci 63
3.3.3. Veri Analizi 64
3.3.4. Geçerlilik, Güvenilirlik ve Genelleme 66
3.4. ARAŞTIRMANIN BULGULARI 70
3.4.1. Demografik Bulgular 70
3.4.2. Ev Pansiyonlarına İlişkin Bulgular 76
3.4.3. Paydaşlara İlişkin Bulgular 86
3.4.4. Araştırma Bulgularının Değerlendirilmesi 91
3.4.4.1. Ev Pansiyonculuğu Algısının Değerlendirilmesi 91
3.4.4.2. Ev Pansiyonculuğu Uygulama Sorunlarının Değerlendirilmesi 94
SONUÇ VE ÖNERİLER 97
KAYNAKÇA 105
EKLER | en_US |
dc.language.iso | tur | en_US |
dc.publisher | Dokuz Eylül Üniversitesi | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | Amasra | |
dc.subject | Ev pansiyonculuğu | |
dc.subject | Turizm algısı | |
dc.title | Amasra'da ev pansiyonculuğu algısı ve uygulama sorunları | en_US |
dc.type | doctoralThesis | en_US |
dc.contributor.department | Bartın Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı | en_US |
dc.contributor.authorID | 23667 | en_US |