• Yiyecek içecek işletmesi tasarımının tüketici tercihleri üzerindeki etkisi 

      Sürücü, Çağrı; Bekar, Aydan (Akademisyenler Birliği Derneği, 2015-04)
      Bu çalışma yiyecek içecek işletmesi tasarımının tüketici tercihleri üzerindeki etkisini ortaya koymak amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Araştırmanın örneklemini Muğla ilinde faaliyet gösteren farklı yiyecek içecek ...