Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Ev pansiyonculuğunda yaşanan uygulama sorunları: Amasra örneği
(Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2019-05-27)
Çalışmada ülkemizde önemli bir ev pansiyonculuğu merkezi olan Bartın ilinin Amasra
ilçesinde ev pansiyonculuğuna ilişkin uygulama sorunları incelenmektedir. Çalışmanın
amacı, ev pansiyonu sahipleri ve işletmecileri ile ...
Turizmde çekicilik unsuru olarak gastronomi müzeleri: Marmaris bal evi örneği
(2017-03-20)
Gastronomi müzeleri, hem farklı kültürlerin yeme içme alışkanlıklarının devam ettirilmesi
ve hatırlanması, hem de bu değerin birer turistik pazarlama ürünü haline
gelmesi bakımından, destinasyonların önemli çekiciliklerindendir. ...